دستگاه مدل DPA1 طراحی ساده‌ای دارد و از دو قسمت اصلی پایه و ظرف خردکن تشکیل شده است. پایه و ظرف خردکن هر دو از جنس پلاستیک مرغوب ساخته شده‌اند و ظرف خردکن شفاف است. این ظرف گنجایش 330 گرمی دارد.

عملکرد خردکن به صورت فشاری بوده و کار با آن بسیار راحت است. این مدل فاقد قابلیت تنظیم سرعت است. به همین دلیل هم روی پایه هیچ دکمه‌ای به چشم نمی‌خورد. برای راه‌اندازی دستگاه کافی است، بعد از ریختن مواد در ظرف و اطمینان از اتصال و قفل‌بودن پایه به درپوش خردکن، با کف دست قسمت بالای دستگاه را به سمت پایین بفشارید تا موتور خردکن با قدرت شروع به کار کند. هرچه مدت‌زمان خردکردن موادغذایی را با این دستگاه بیشتر کنید، ترکیبی ریزتر را تحویل می‌گیرید. خردکردن پیاز، سیر، میوه‌جات، مغز دانه‌ها، سبزیجات، گوشت، درست‌کردن ادویه‌جات و… از کاربردهای دستگاه خردکن است.

خردکن مولینکس مدل DPA1 محصولی کارآمد با کیفیت ساخت خوب است که توسط این شرکت فرانسوی تولید و به بازار عرضه شده است. این محصول با موتور پرقدرت و تیغه‌ی برنده‌ی فلزی انتخابی مناسب برای خردکردن انواع مواد خشک و تر در زمانی کوتاه و با کمترین زحمت محسوب می‌شود.